La gestion de la température est un des éléments clés de la culture en serre. Chauffer ou baisser la température d’une serre de jardin ne s’improvise pas : la température de votre serre est bien sûr un élément primordial dans le bon développement de vos cultures.
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Pourtant, que l’on soit jardiniers avertis ou débutants, il peut être parfois difficile de réguler la température de sa serre de façon optimale. La température d’une serre de jardin dépend bien sûr de quelques réflexes simples, comme l’implantation de la serre ou un bon espacement des cultures. Toutefois, pour réguler cette température, il est indispensable de maîtriser d’autres éléments décisifs, comme le chauffage, la ventilation et l’aération des lieux.
Avec plus de 40 ans d’experience, Ma Serre en Verre vous dévoile ses 5 conseils qui vous aideront à maîtriser la température de votre serre, en été comme en hiver.
I. L'effet cheminée
Sous l'effet de serre, la chaleur à l'intérieur de votre serre peut rapidement augmenter. Il est alors judicieux d'aérer votre serre grâce à "l'effet cheminée".
Pour ce faire, vous devez avoir deux ouvertures dans votre serre pour que l'air puisse circuler et créer un courant d'air, qui diminuera la chaleur à l'intérieur de votre serre. La manière la plus facile est d'ouvrir une lucarne et la porte. Vous pouvez automatiser ce système en installant une ouverture automatique pour votre lucarne qui s'ouvrira et fermera en fonction de la température extérieure. Pour éviter les visiteurs (chats, insectes, etc), nous vous conseillons aussi d'installer une moustiquaire.
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Ouverture automatique serre de jardin en verre
II. L'ombrage
L'ombrage a deux effets:
- Premièrement, il permet de diminuer la température de votre serre en limitant la pénétration des rayons du soleil, et donc l'effet de serre. Ceci est donc particulièrement important pour les journées ensoleillées et chaudes d'été.
- Deuxièmement, il permet de protéger certaines plantes des rayons parfois trop puissants qui pourraient les bruler.
L'avantage d'une toile d'ombrage professionnelle est qu'elle est réglable et peut donc s'utiliser uniquement pour une partie de la serre.
De cette manière, il sera facile de réguler la température serre tout en plaçant les cultures les plus fragiles à l’ombre et en donnant une exposition plus ensoleillée aux variétés gourmandes en rayons solaires.
Notre toile d’ombrage est facile d'utilisation grâce a la structure de votre serre ACD qui a été étudiée pour l'installation rapide d'accessoires. Trop de soleil ou une température trop élevée peut ralentir vos cultures, voire les mettre en péril. Notre toile permet de diminuer la température de 10 à 12°C à l'intérieur de votre serre.
III. L'isolation
Changement de saison, changement de méthode. L'isolation sera importante pendant les périodes plus fraiches. Installez un rouleau à bulles isolantes dans votre serre afin d'y conserver la chaleur.
Rouleaux de plastique à bulles 25m pour hivernage
Le papier à bulles est un redoutable allié contre le froid qui présente plusieurs avantages pour réguler la température serre et dépenser moins d’énergie (mieux conservée) pour chauffer une serre en hiver. Dépenser moins d’énergie est évidemment sources d’économies, d’autant que le papier bulles est lui-même un matériau peu coûteux. Il s’installe très facilement sur les parois de la serre.
A noter qu’une autre technique repose sur l’opacité des vitres de la serre : c’est l’utilisation de chaux pour les blanchir en été. Cela permet de limiter la pénétration des rayons solaires et de baisser la température d’une serre. A la fin des beaux jours, pour profiter d’un ensoleillement qui se raréfie, il ne faut pas oublier de déchauler ou déblanchir les parois de la serre.
IV. Le Chauffage de votre serre
En hiver, le chauffage de votre serre de jardin vous permet de prolonger vos cultures de quelques mois, mais surtout d'hiverner toutes les plantes qui ne supportent pas le gel. Chauffer une serre en hiver permet aussi de préparer les premiers semis en toute sérénité à l’abri des gelées, avant les giboulées de Mars. Il faudra évidemment relier votre serre à l'électricité.
Il existe deux types de chauffages chez ACD, le Palma et le Phoenix. Le choix se fait plus en fonction de la surface de la serre, le chauffage Phoenix étant plus puissant.
V. La bonne irrigation de votre serre
Même si ce conseil paraît évident, il arrive souvent qu’il soit négligé!
Une irrigation ponctuelle (différente de l’arrosage aux heures les moins ensoleillées) est fortement recommandée: vos plantes apprécieront ce rafraîchissement et la température serre diminuera.
Pour cela rien de très compliquer, il vous suffit d'installer un tuyau poreux pour les grands potager ou d'un simple plateau d'arrosage ou support de peau pour les plus petites plantes.
VI. Les Systèmes de Refroidissement
Si vous préférez arroser manuellement, un petit système de refroidissement peut vous aider à réguler la température de votre serre, surtout en été. Il est cependant essentiel de veiller à ce que vos plantes ne soient pas directement exposées au soleil.
Deux types de systèmes de refroidissement sont possibles :
- Brumisateurs : Installez un système de brumisation qui pulvérise de fines gouttelettes d'eau pour rafraîchir l'air intérieur lors des périodes chaudes.
- Évaporateurs : Utilisez des refroidisseurs par évaporation, également appelés « coolers », pour abaisser la température à l'intérieur de la serre.
VII. L'installation d'un thermomètre
Le premier conseil, très simple mais pourtant souvent oublié, est l'acquisition d'un thermomètre!
En effet, pour pouvoir contrôler la température, il faut d'abord la mesurer. De cette donnée découlera les différentes actions que vous pouvez mettre en place pour augmenter ou diminuer celle-ci. Vous pouvez utiliser un thermomètre basique, ou plus évolué qui vous donnera le taux d'humidité par exemple. Le must est d'avoir le minima et maxima.
Une fois en possession de la bonne information, il sera par exemple plus aisé de décider s'il faut chauffer votre serre de jardin, ou s’il faut au contraire faire baisser sa température.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions supplémentaires sur la culture en serre. Nos experts se feront un plaisir de partager leur connaissance ! Nous pouvons aussi vous guider dans l'acquisition d'une serre de jardin en verre.